【母の日】生んでくれた母にありがとう、そして生まれて来てくれた娘たちにありがとう!
皆さんの母の日はいかがでしたか?
私は、3人の娘と夫から
幸せな週末を過ごさせてもらいました。
上の写真は長女が贈ってくれたプレゼント。
日本酒が大好きな私に アメリカで人気のスーパーマーケット
Trader Joe's のオリジナル日本酒。
良く読んで見ると
「トレーダー ジョーさん」ですって!
ウィットに富んでいて くすっと笑ってしまいます。
そして ←に輝いているのは、
シャンパン/シャーベット グラス。
これは 9客もありました。(本?個?)
ウォーターフォード(Waterford)のヴィンテージものです。
実は3年前に家族でバカンスに訪れた先で
アンティークショップに立ち寄り、
クリスタルのゴブレットに一目ぼれしてしまいました。
でも 買うか買わないか迷った末、
「これ以上食器を増やしてどうする!
キッチン収納のためにだけ
家を建て替えなくてはならんぞ!」
夫のこの一声で断念していたのです。
ずっとそのことを覚えていてくれた長女。
アンティークショップで見つけて これはママに!と
プレゼントしてくれたのでした。
何を一番最初にこのグラスに入れようかな・・・
考えただけで 興奮して眠れなくなりそうなほど
うれしいプレゼントです。
さすがわが娘。
私の好きなものを ちゃんと知っていてくれるなんて
本当に感激!
そして、その長女の先導で
これまた私が行ってみたかったレストランで
母の日ディナーをご馳走してくれました。
ダラス Deep Ellum にある 焼き肉屋さん 「丹羽 NIWA」
美味しいとは聴いて居たものの
なかなかダラスに出る機会がなくて この日やっと念願叶いました。
同じくダラスに開店した某焼き肉チェーン店とは大違い!
運ばれてきたお肉を
すぐ焼いて食べてしまったため(フライング?)
せっかくの 高級和牛と タンの写真がありません。
ぎりセーフで 焼けたタン 2枚だけ(笑)
どんだけ食いしん坊なんだか・・・反省
肉の部位の中で一番好きな ハラミ
サガリ
なぜか 下の2人の娘たちは
ごはんではなく ざるそばを注文。
焼き肉
やっぱり 美味しい~♪
アサヒスーパードライ、もね!
★★★
このレシピを使いたいという料理家、ブロガーのみなさん、
このアイデアをお店で取り入れたいという飲食店関連の皆様
事前にご連絡いただければ幸いです。
くれぐれもレシピの無断使用並びにコピー、転載はしないでください。
★★★
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